Salud
Qué bebidas no tomar para evitar la resistencia a la insulina
Ciudad de México.- La insulina es una de las hormonas más importantes del cuerpo. Producida por el páncreas, permite que el azúcar entre en las células y sea transportada al organismo para cumplir su función como fuente de energía. Sin embargo, muchas personas presentan dificultades con su uso y almacenamiento, lo que comúnmente se conoce como “resistencia”.
Lo que ingieres también interviene en este problema. Aquí te decimos qué bebidas no son recomendables si deseas prevenir la resistencia a la insulina o mantener sus niveles adecuados.
¿Qué es la resistencia a la insulina?
El Instituto Nacional de Salud (NIH) de Estados Unidos explica que esta resistencia se produce cuando las células de los músculos, la grasa y el hígado no responden bien a la insulina, hormona producida por el páncreas que se encarga de transportar la glucosa por el cuerpo. En respuesta, el mismo órgano produce más insulina para ayudar a que el azúcar entre en las células.
El peligro de la resistencia a la insulina explica la revista especializada en salud Health, es que, con el tiempo, el páncreas no podrá producir suficiente insulina para satisfacer las necesidades del organismo. Esto provoca un aumento en los niveles de azúcar en la sangre y el exceso de glucosa se almacena en las células grasas, lo que genera un incremento de peso.
Prevenir la resistencia a la insulina es posible gracias a una dieta rica en nutrientes que favorecen niveles saludables de azúcar en la sangre. Entre ellos, destacan los alimentos ricos en fibra; a diferencia de los carbohidratos simples, los alimentos con este nutriente tardan más en descomponerse, promoviendo una digestión lenta, así como una liberación gradual y constante de glucosa al torrente sanguíneo, lo que ayuda a evitar picos de azúcar.
Además de la fibra, incorporar alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, magnesio y vitamina D, puede combatir la resistencia a la insulina. Y otra medida es regular lo que se consume en bebidas.
¿Qué bebidas no son recomendables para la resistencia a la insulina?
Mantenerse hidratado, explica el sitio de salud Mayo Clinic, es vital para evitar alteraciones en los niveles de glucosa en la sangre. Sin embargo, no todo lo que bebemos aporta exclusivamente ese beneficio.
El consumo de bebidas azucaradas, aunque popular en nuestro país, puede traer consecuencias negativas. El Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste) advierte que su ingesta excesiva puede promover el sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, hipertrigliceridemia, dislipidemia, entre otras.
En esta lista se incluyen bebidas que contienen azúcar o azúcares añadidos como la sacarosa, maltosa, jarabe de alta fructosa, jarabe de azúcar de caña, dextrosa y azúcar invertido. Por ejemplo:
Refrescos y bebidas azucaradas
Gracias a su alto contenido de azúcares añadidos, elevan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Según datos de la Asociación Americana de la Diabetes, una lata de 355 ml de refresco regular puede incluir 40 g de azúcar.
Otras bebidas no recomendadas son:
Cafés y tés endulzados.
Bebidas azucaradas o preparadas como jarabes o polvos para bebidas.
Cócteles.
Bebidas energéticas
Las bebidas energéticas y deportivas pueden contener hasta 37.6 g de azúcar por una porción de 340 ml. La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, en un artículo sobre los efectos de dichos productos en los jóvenes, explica que aumentan significativamente los niveles de glucosa en la sangre.
Jugos de fruta
El sitio especializado Healthgrades explica que el contenido de azúcar de los jugos de frutas puede ser similar al de las bebidas con azúcares añadidos. Detalla que, incluso los elaborados 100% con frutas como el arándano, pueden contener carbohidratos que en exceso contribuyen a la resistencia de la insulina.
Además, muchas veces en estas bebidas se elimina la fibra valiosa de la fruta entera, lo que provoca un mayor impacto en los niveles de azúcar en la sangre a comparación con el consumo de la fruta completa.
Alcohol
El consumo excesivo de alcohol también puede elevar los niveles de azúcar en la sangre. De igual manera, si se está tomando medicamento para tratar afecciones como la diabetes, la combinación del fármaco con el alcohol puede provocar hipoglucemia, es decir, una disminución peligrosa de los niveles de glucosa.
Otras bebidas no recomendadas para el tratamiento y la prevención de la resistencia a la insulina:
Bebidas con edulcorantes artificiales.
Bebidas catalogadas como “light” o “zero”.
Las mejores opciones para mantenerse hidratado y evitar picos de glucosa son el agua natural, el agua con gas y los jugos de verduras sin azúcares añadidos.
En caso de padecer resistencia a la insulina o diabetes, se recomienda consultar a un médico para elaborar un plan alimenticio que beneficie al organismo de forma segura.
Agencias
Salud
Reportan sarampión en las 32 entidades
La mayoría de los casos se concentran en Chihuahua, con 4 mil 495; seguido de Jalisco, con mil 20; Chiapas, con 430; Michoacán, con 261, y Guerrero, con 248
Ciudad de México.- Tras la notificación el pasado sábado del primer caso de sarampión en Puebla, en México ya se reportan casos del brote de esta enfermedad en prácticamente las 32 entidades.
Según datos de la Secretaría de Salud federal, a la fecha se acumulan 7 mil 131 contagios y 24 defunciones.
La mayoría de los casos se concentran en Chihuahua, con 4 mil 495; seguido de Jalisco, con mil 20; Chiapas, con 430; Michoacán, con 261, y Guerrero, con 248.
Grupo Reforma publicó apenas hace una semana que México podría perder en febrero su certificación como país libre de sarampión, la cual fue otorgada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2016, alertó la directora Programa de Salud de la Infancia y la Adolescencia (CeNSIA) de la Secretaría de Salud de México, Samantha Gaertner.
Por su parte, la Comisión Regional de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) para el Monitoreo y Reverificación para la Eliminación del Sarampión, la Rubéola y el Síndrome de Rubéola Congénita, invitó a Estados Unidos y México a reunirse de manera virtual, el 13 de abril de 2026, a revisar su estado de eliminación del sarampión.
La reunión se producirá tras los brotes de sarampión reportados en Estados Unidos a partir del 20 de enero de 2025, y en México a partir del 1 de febrero de 2025.
De acuerdo con el Marco Regional para la Sostenibilidad y Reverificación de la Eliminación del Sarampión, la Rubéola y el Síndrome de Rubéola Congénita en las Américas, la Comisión se reúne anualmente, pero también puede convocarse en otras ocasiones según sea necesario para cumplir con su mandato.
La fecha de la reunión se ha establecido para dar a las autoridades nacionales de salud y a los comités nacionales de sostenibilidad, el tiempo suficiente para preparar informes completos, incluyendo descripciones y análisis con evidencia epidemiológica y de laboratorio detallada, para la revisión por parte de la Comisión.
La RVC es una comisión técnica independiente que reporta directamente al Director de la OPS; su mandato es monitorear y verificar la eliminación del sarampión, la rubéola y el síndrome de rubéola congénita en los Estados Miembros de la OPS, así como evaluar el reestablecimiento de la transmisión endémica, definida como una cadena de transmisión del virus del sarampión del mismo genotipo y linaje que continúa de manera ininterrumpida durante 12 meses o más dentro de un área geográfica definida.
En el marco de su trabajo, la Comisión revisa los informes nacionales, datos epidemiológicos y de laboratorio, evidencia molecular y hallazgos de investigaciones de campo.
Los brotes de sarampión se propagan principalmente entre poblaciones no vacunadas, lo que subraya la importancia de mantener una cobertura de vacunación alta y homogénea, una vigilancia sólida y una respuesta rápida a los brotes en toda la región.
Agencias
Salud
IMSS registra cifra récord de trasplantes durante 2025
Ciudad de México.- El director general del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Zoé Robledo Aburto, informó que el año pasado se realizaron 3 mil 493 trasplantes, que superó su cifra más alta registrada en 2018.
“La cifra más alta en la historia del Seguro Social, superando incluso el récord establecido en 2018. Cada órgano donado representa una nueva oportunidad de vida. Vamos por más en 2026”, aseguró.
Detalló que el trasplante más frecuente fue el de riñón, con mil 467 procedimientos realizados; los trasplantes de córnea registraron un crecimiento al alcanzar un total de mil 406 procedimientos en el año.
“Se llevaron a cabo 617 trasplantes de corazón, hígado y células troncales hematopoyéticas, lo que refleja la capacidad del Instituto para realizar procedimientos de alta especialidad en beneficio de la derechohabiencia”, dijo.
En cuanto a los trasplantes de pulmón, Zoé Robledo expuso que se realizaron tres intervenciones: una en la Ciudad de México y dos en el estado de Nuevo León.
“Estos datos nos hablan de la necesidad de apostarle a la donación de órganos, difundir mucho más esta voluntad, porque cada órgano donado significa una nueva oportunidad de vida”, expresó.
Agencias
Salud
El infarto no es como se ve en las películas
Un estudio demuestra que la mayoría de la población tiene una idea equivocada de los síntomas del ataque al corazón por el «efecto Hollywood»
Ciudad de México.- Todos hemos visto en alguna ocasión una escena similar. De repente, el protagonista se lleva la mano al pecho, el rostro se contrae con una mueca de dolor y cae fulminado en el suelo. Es la dramatización de un infarto o de un ataque al corazón que más se repite en la historia del cine.
Lo hemos visto tantas veces en el cine o la televisión que si tuviéramos que explicar los síntomas de un infarto todos repetiríamos el mismo guion que nos ha enseñado Hollywood. No es solo una impresión. Un grupo de investigadores ha querido comprobar el conocimiento que tenemos de esta emergencia sanitaria preguntándolo en una encuesta. Y lo que se ha visto es que la mayoría de las personas a las que se les preguntaba estaban convencidas de que un ataque al corazón se manifestaría tal y como se mostraba en las pantallas: con un dolor torácico repentino e intenso en el lado izquierdo del tórax, según han publicado en la revista ‘Heart&Lung’.
¿Y por qué era necesario este estudio? El interés de los investigadores no era solo derribar mitos. Solo buscan salvar vidas porque no identificar los síntomas puede costarnos la vida. Ni el dolor es siempre intenso, ni las molestias de todas las personas son iguales. Esto es lo que debemos saber para identificar correctamente lo que nos ocurre:
Lo que hay que saber para identificar un infarto
Tanto en hombres como mujeres el síntoma más frecuente es el dolor torácico, la presión en el pecho. Pero no es el único. Las mujeres pueden tener otra sintomatología diferente que no está tan asociada a la cardiopatía isquémica y se puede confundir con otros problemas como un ataque de ansiedad, problemas digestivos o un decaimiento general.
No siempre es intenso. A veces es solo una molestia que no se siente del todo bien, por lo que las personas tienden a esperar para ir al médico. Cuanto más se espera, más probabilidades hay de sufrir consecuencias negativas tras el infarto».
No todos son dramáticos, dolorosos y rápidos. En realidad, los infartos pueden ser muy leves, durar horas o incluso días, y acompañarse de poco o ningún dolor. Los síntomas de un ataque cardiaco pueden variar mucho de una persona a otra. Pueden incluir dolor y malestar en el pecho, pero también causar molestias en otras zonas, como los brazos, la mandíbula y el estómago.
La dificultad para respirar es otro signo común de un ataque cardíaco, que puede producirse incluso si no hay dolor en el pecho. También pueden aparecer sudores fríos, náuseas, cansancio y mareos.
Las mujeres tienen un umbral del dolor más alto, aguantan más y tardan más y cuando van no suelen decir que notan presión o dolor. A veces la mujer empieza reportando otra sintomatología que puede confundir, como notar mucho cansancio, sensación de malestar o que el corazón se le acelera.
Agencias
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