Ciudad de México.- En la Sierra Nevada que alberga los volcanes Iztaccíhuatl y Popocatépetl, un grupo de poblanos lucha por preservar la tradición del labrado de roca volcánica.
En la cabecera municipal de San Nicolás de los Ranchos, Puebla, el colectivo Tixinqui de Arte y Artesanía trabaja para evitar la desaparición de la costumbre de crear molcajetes y metates con piedra que, durante muchos años, fue el sustento de la mayoría de las familias de esta región náhuatl.
“El colectivo nació hace un año. Tiene como objetivo recuperar las prácticas ancestrales que conocemos para el talado de piedra a partir del cincel, del martillo y de la piedra volcánica que existe a las faldas de este volcán. También tiene el objetivo de implementar nuevas figuras, nuevas formas que se hagan atractivas para personas de aquí de la región, sobre todo a jóvenes que puedan ver en este oficio una alternativa tanto cultural como económica”, explicó la economista Sonia Ventura, fundadora del colectivo, graduada de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
En ese sentido, la artista plástica del Instituto de Artes Visuales del Estado de Puebla, Gabriela Macías, comentó que al ser “un lugar cuna de esta actividad, justamente porque tenemos al volcán muy cerca, entonces hay lugares en donde se puede extraer la piedra de las canteras, que tiene todos los permisos. Además, parte de la identidad del pueblo se hace en torno al oficio. Aquí tenemos mitos y leyendas que tienen relación con el labrador de piedra. Entonces, la idea es que no se pierdan ni esos mitos ni esas leyendas ni la práctica y, además, que sirvan también para que vuelva a ser un sustento económico, pues la materia prima está muy al alcance de la mano”.
La migración de las nuevas generaciones que buscan mejores oportunidades económicas en los Estados Unidos, el nulo apoyo de las autoridades y la producción industrial de piezas hechas con roca ígnea en poblados vecinos, son los principales motivos que provocaron que la actividad ancestral esté a punto de desaparecer.
“Ahorita hay unos 50 artesanos vivos que todavía se dedican a labrar piedra, generalmente trabajan en sus casas, y (…) una cosa que ha demeritado mucho su trabajo es que lo venden a revendedores que les compran sus piezas muy baratas y se las llevan a (…) Puebla, Cholula, incluso al interior del país y eso va acabando con el trabajo y el conocimiento que se transmitió de generación en generación.
“El labrador se enfrenta a problemas de salud. Este trabajo es muy muy pesado; entonces, si te lo pagan mal y todavía te enfermas, ¿para qué seguir haciéndolo?, (…) nos dicen”.

Agencias

Parece que todo el mundo tiene una opinión, así que les planteamos la pregunta a los expertos
The New York Times

Ciudad de México.-
Dejo que mi perro duerma en la cama conmigo, pero algunos de mis amigos dicen que es antihigiénico y posiblemente malo para mi sueño. ¿Lo es?

Cuando Shelby Harris, psicóloga del sueño de Nueva York, empieza a trabajar con pacientes que tienen problemas para dormir, siempre les pregunta si tienen mascotas. “Lo primero que me dicen es: ‘Tengo un perro. Me vas a decir que no duerma con el perro’”, dijo.

No tiene por qué ser así, dijo Harris. Algunas personas disfrutan mucho al dormir con sus mascotas, y no todo el mundo sufre trastornos del sueño. Pero si la mascota es el origen del problema, dijo Harris, es bueno que todo el mundo lo sepa.

En una encuesta en línea de unos 2,000 adultos estadounidenses publicada en 2022, casi la mitad dijo que dormía en la misma cama que su mascota. Si eres uno de ellos pero no estás seguro de si deberías hacerlo, he aquí algunas cosas que debes tener en cuenta.

Las mascotas pueden transmitir enfermedades

Las mascotas pueden exponernos a diversos bichos y gérmenes, como garrapatas, pulgas, parásitos y bacterias, dijo Josh Daniels, veterinario y microbiólogo de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Estatal de Colorado. Tenerlos en la cama solo aumenta tu exposición, dijo. Y en algunos casos, pueden hacer que nos enfermemos.

En 1991, por ejemplo, una mujer de 81 años fue hospitalizada en Finlandia con fiebre y signos de infección cutánea bacteriana en la pierna. Los científicos informaron que tenía una úlcera entre los dedos de los pies y que estaba infectada por un tipo de bacteria que suele encontrarse en la boca de perros y gatos. Habitualmente dormía con su gato, que tenía la costumbre de lamerle los pies y los dedos. Otro caso, publicado en 2000, describía a un hombre de 69 años que había dormido con su perro antes y después de una operación de cadera, y que desarrolló una infección alrededor de la zona operada. La bacteria era de un tipo que se encuentra en la boca de gatos y perros y se transmite a través de mordeduras y arañazos. También ha habido informes de dueños de perros que contrajeron la peste, la cual pueden transmitir las pulgas, después de dormir con sus mascotas.

Sin embargo, estos casos son raros. Y, a menos que seas propenso a las infecciones o tengas el sistema inmunitario debilitado, el riesgo de enfermar por dormir con una mascota suele ser bajo, dijo Bruno Chomel, profesor emérito de la Facultad de Medicina Veterinaria Weill de UC Davis.

Las garrapatas y las pulgas son los bichos más comunes a los que se expone la gente cuando comparte la cama con una mascota, dijo Daniels, así que asegúrate de utilizar los métodos de prevención de pulgas y garrapatas recomendados por un veterinario. Las garrapatas pueden transmitir la enfermedad de Lyme y otras enfermedades graves.

La desparasitación rutinaria también eliminará parásitos intestinales comunes y potencialmente peligrosos, como la ascáride.

Si tu mascota procede de un refugio, o es un cachorro o un gatito, ten cuidado con los problemas cutáneos como la tiña, que se propaga fácilmente a través del tacto, dijo Daniels (quien duerme con su perro).

A la hora de decidir si dormir o no con una mascota, dijo Chomel, todo se reduce a la tolerancia al riesgo de enfermar; es pequeño, dijo, pero real.

Tu sueño puede resentirse (aunque tal vez no lo notes)

No hay muchos estudios sobre cómo afecta el sueño compartir la cama con una mascota, dijo Brittany Lancaster, profesora adjunta de psicología clínica en la Universidad Estatal de Misisipi. Pero algunos estudios limitados sugieren que dormir con una mascota puede empeorar el sueño, dijo.

En un estudio publicado en 2017, por ejemplo, 40 propietarios de perros (en su mayoría mujeres) llevaron monitores de actividad mientras dormían durante siete noches. Los investigadores descubrieron que, cuando el perro estaba en la cama, los participantes dormían de forma menos eficiente que cuando el perro estaba en la habitación pero no en la cama.

Algunas pruebas sugieren que las personas pueden no saber que su sueño se ve interrumpido. En un estudio realizado en 2020 con 12 mujeres que dormían con sus perros, los investigadores observaron que los perros perturbaban el sueño de sus dueñas, pero las participantes rara vez informaron de esas perturbaciones después. Los científicos también han descubierto que algunas personas perciben a sus mascotas como beneficiosas para su sueño.

Douglas Wallace, médico especialista en sueño y profesor de neurología clínica de la Facultad de Medicina Miller de la Universidad de Miami, lo ha observado en sus propias investigaciones y en su clínica.

Teorizó que el apoyo emocional de dormir con una mascota podría compensar de algún modo cualquier efecto negativo que la mascota tenga sobre la calidad del sueño.

Las mascotas ofrecen beneficios para el bienestar que pueden mejorar el sueño, dijo Wallace. Los dueños que sacan a pasear a sus perros todas las mañanas hacen ejercicio regularmente y pueden tener que despertarse a la misma hora todos los días, lo que favorece un buen sueño.

Si crees que compartir la cama con una mascota interfiere en tu sueño, Harris recomendó sacar al animal de la cama durante unas cuantas noches y ver si notas alguna diferencia. Si no la notas, “me parece bien que esté ahí”, dijo.

Lancaster, en cambio, prefiere un enfoque más conservador: “Yo no duermo con mis gatos, si eso te dice algo”, puntualizó.

Ciudad de México.- La presencia de roedores en los espacios habitacionales representa un desafío constante para la salud pública y la integridad de los inmuebles.
Más allá de las soluciones industriales, existen alternativas de origen natural que aprovechan la sensibilidad sensorial de estos mamíferos. El control de estas plagas no solo requiere la eliminación de los ejemplares, sino la creación de un entorno hostil que desincentive su ingreso y permanencia.
El uso de sustancias con olores penetrantes constituye una de las primeras líneas de defensa no tóxica. La literatura especializada en manejo de plagas destaca que el sistema olfativo de los ratones es extremadamente agudo, lo que permite el uso de ciertos elementos cotidianos como repelentes:
Menta y aceites esenciales: El aroma intenso de la menta piperita resulta intolerable para los roedores. La colocación de algodones impregnados en sitios estratégicos actúa como una barrera química natural.
Vinagre blanco: Debido a su acidez y fuerte olor, este líquido interfiere con los rastros de feromonas que los ratones utilizan para navegar por la casa.
Pimienta de cayena y especias picantes: La capsaicina presente en estos polvos irrita las vías respiratorias de los roedores (obligándolos a retirarse de las zonas tratadas).
Amoníaco: Al imitar el olor de la orina de grandes depredadores, esta sustancia genera una respuesta de miedo instintiva en los ratones.
Cebolla: El azufre liberado por este bulbo es un repelente eficaz, aunque requiere una sustitución constante para mantener su potencia.
Según publica la Environmental Protection Agency (EPA) de los Estados Unidos, el manejo integrado de plagas prioriza la exclusión y la limpieza antes que el uso de venenos, ya que estos últimos pueden representar riesgos para mascotas y niños.
La efectividad de los remedios caseros es limitada si no se acompaña de una gestión adecuada del entorno. La Secretaría de Salud de México enfatiza en sus guías de prevención de zoonosis que la acumulación de residuos orgánicos y el desorden en bodegas son los principales factores que atraen a los múridos. “La mejor trampa es el orden y el sellado de grietas superiores a los seis milímetros”, señalan expertos en saneamiento ambiental.
Instituciones como los Centers for Disease Control and Prevention (CDC) subrayan que los roedores son vectores de enfermedades como la leptospirosis y el hantavirus. Por ello, la limpieza profunda con soluciones desinfectantes en las áreas donde se detectó actividad es fundamental para eliminar los patógenos.
El uso de recipientes herméticos para el almacenamiento de alimentos corta la fuente de sustento (lo que potencia la eficacia de los remedios aromáticos antes mencionados).

Agencias